1180, montée Kavanagh
Mont-Tremblant, Laurentides
Québec, J8E 2P2
Mont-Tremblant, Laurentides
Québec, J8E 2P2
GPS46.130213, -74.556014
819 341-0335Le Râtelier Service de Traiteur et Méchoui
819 341-0335
4 Forfaits
offerts par cet annonceur
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1180, montée Kavanagh
Mont-Tremblant, Laurentides
Québec, J8E 2P2
Description de l’annonceur
Le Râtelier Service de Traiteur et Méchoui
Description
Demander une soumission sur mesure pour tous types d’évènements.
Le Râtelier accompagne les particuliers, les entreprises et les organisations dans la réussite de tous types d’événements grâce à un service traiteur personnalisé, professionnel et clé en main.
Nous proposons une offre complète pour les mariages, événements corporatifs, réceptions privées, anniversaires et rassemblements, auprès de petits et grands groupes pouvant aller de 50 à 300 personnes.
Nos menus sont élaborés selon vos besoins et comprennent notamment des méchouis sur braise, des BBQ argentins, des cocktails dînatoires ainsi que des repas sur mesure adaptés à chaque type d'occasion.
Nous préparons également des commandes destinées aux jets privés, où la qualité, la fraîcheur et le respect des échéanciers sont essentiels.
Afin de simplifier l'organisation de votre événement, Le Râtelier offre un service de location d'équipement comprenant :
- Tables
- Chaises
- Vaisselle
- Nappes et couverts
- Verreries et bar mobile
- Accessoires
Et bien plus! Le tout, vous permettant de profiter d'une solution complète auprès d'un seul partenaire.
Reconnue pour sa cuisine de qualité, son service attentionné et son souci du détail, notre équipe met tout en œuvre pour offrir une expérience à la hauteur de vos attentes. Que votre événement soit intime ou de grande envergure, nous vous accompagnons à chaque étape afin de créer un moment à votre image.
Basé dans les Laurentides, Le Râtelier dessert la région des Laurentides ainsi que plusieurs secteurs du Québec pour offrir un service traiteur qui allie qualité, convivialité et tranquillité d'esprit.
Équipe
Joel Leclerc est originaire d’un petit village au sud de la ville de Québec où l’industrie manufacturière règne roi sur le marché du travail. Durant une période de 14 ans il a su se diversifier en faisant plusieurs travails en hôtellerie dans différents établissements à travers le Canada. Il a commencé son parcours en hôtellerie en 2002 au Fairmont Jasper Park Lodge en Alberta ce fut une révélation pour lui.
Il est diplômé en service de la restauration, sommellerie et gestion hôtelière où son diplôme est reconnu dans 124 pays. Il a eu la chance de travailler pour de grandes chaines hôtelières telles que le Fairmont, Delta, Radisson, Lewis et Chips Hospitality. Il a aussi goûté au plaisir de travailler dans des bistros, des restaurants gastronomiques, des agences de restauration et dans l’une des cave à vin les mieux réputée au Canada par Wine Spectator, transférant des méthodes de travail et de gestion d’une place à l’autre.
Joel a saisi l’opportunité de refaire un retour au Québec en acceptant un transfert de Vancouver au Fairmont Tremblant où il est retomber en amour avec le Québec et ces étés festifs. Il a aussi eu la chance de participer à l’ouverture d’un restaurant gastronomique dans la municipalité du Lac-Supérieur et c’est là que le désir de fonder son propre service de traiteur dans les Laurentides est né. Le Râtelier offre une formule traiteur et méchoui sur la broche de même qualité qu’un bon restaurant en y ajoutant une touche personnalisée. Son équipe est formée en grande partie de ses proches, amis et membres de la famille, ce qui rend la chose encore plus agréable.
